à 48 €
JUOMAPAKETTI 29 €
BLINI
Blinit (2kpl) kirjolohenmätiä, savukaritsamoussea, maustekurkkua, hunajasmetanaa, punasipulia
L,G
Pratsch Grüner Veltliner (12 cl)
—————————————
OMBLE CHEVALIER
Grillattua nieriää,
paahdetulla voilla maustettu jokirapukastike,
parmesaaniperunaa
L,G
Pratsch Grüner Veltliner (12 cl)
———— TAI ————
Ylikypsää karitsanpotkaa, portviinikastike, valkosipuli–kermaperunat, rakuuna-karamelliporkkanaa
L,G
Maison Rical Cahors Malbec (12 cl)
—————————————
FONDANT AU CHOCOLAT
Suklaafondant,
vaniljajäätelö ja tyrni-appelsiinigeeli
–
Nederburg The Winemasters Noble Late Harvest (8 cl)
à 44 €
SOUPE
Paahdettu tomaattikeitto, fetakreemi, grillattua leipää
L,(G),(VE)
—————————————
VÉGÉTARIEN
Grillattua bataattia, fetakreemi, Seitanvekonia, tilli–pistaasipestoa,
timjami– karamellisipulia, marconamantelia
G,VE
—————————————
TRIFLE
Suolaista Pretzel-keksiä, päärynä-valkosuklaa-mascarponemousse
G, VE